Детский сад № 23

Курортный район, Санкт-Петербург

pdfПоложение о Совете по питанию  pdf

pdfПриказ «Об утверждении состава Совета по питанию»  pdf

pdfМеню ясли

pdfМеню сад

Для нормального роста и развития ребенка необходимо правильно организованное питание. Растущий и быстро развивающийся организм требует достаточной по количеству и полноценной по качеству пищи. Как недостаточное, так и избыточное одинаково вредно для здоровья ребенка и может привести к расстройству пищеварения, нарушению обмена веществ, снижению сопротивляемости организма, к замедлению не только физического, но и психического развития. С этой целью в детском саду организовано 4-х разовое питание с уплотненным полдником.

Питание организовано в соответствии с нормативными актами:

Питание осуществляется на  основании цикличного десятидневного меню, разработанного и утверждённого Управлением социального питания Санкт-Петербурга:

Часы приема граждан по вопросам организации питания:

  • Головина Татьяна Викторовна,
    заведующий ГБДОУ детского сада №23 Курортного  района Санкт-Петербурга
    вторник 15.00-18.00
    Контактный телефон: (812) 437-89-64,
  • Таранова Ирина Борисовна
    заместитель заведующего по административно-хозяйственной работе
    среда 10.00-13.00
    Контактный телефон: (812) 437-89-65,
    электронная почта: ds23.kurort@obr.gov.spb.ru

Организация горячего питания в детском саду осуществляется обслуживающей организацией по результатам конкурсных процедур.

Организатор питания:  ООО "ВОСКРЕСЕНЬЕ", Контактный телефон: 8-9819917517

Информация об организаторе питания:

С 1 января 2020 года организация питания в ГБДОУ детском саду №23  Курортного  Санкт-Петербурга осуществляется в соответствии с государственным контрактом, заключенным с ООО "ВОСКРЕСЕНЬЕ", целью которого является создание необходимых условий для формирования здорового образа жизни, охраны и укрепления здоровья, обеспечения социальных гарантий воспитанников ГБДОУ.

ООО "ВОСКРЕСЕНЬЕ" осуществляет:

  • ежедневно поставку сырых продуктов;
  • ежедневное приготовление пищи согласно 4-х разовому цикличному десятидневному меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 7 лет;
  • обеспечивает пищеблок квалифицированными кадрами, в случае болезни/отпуска поваров осуществляет их временную замену;
  • систематический и производственный контроль за качеством и безопасностью предоставляемых услуг, санитарных правил, соблюдением условий и сроков хранения продукции;
  • вывешивает ежедневно цикличное меню на день.

В течение дня детям предлагается 4-х разовое питание: завтрак, второй завтрак, обед и горячий полдник, приготовленное поварами в соответствии с технологическими картами приготовления блюд для детского сада  по требованиям нового СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", на пищеблоке ГБДОУ детского сад №23 Курортного района Санкт-Петербурга.

Полное наименование «Организатора питания»: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСКРЕСЕНЬЕ"

Сокращенное наименование: ООО "ВОСКРЕСЕНЬЕ"

Генеральный директор  – Савельева Маргарита Павловна

ИНН:7807386740; КПП:780701001; ОКПО: 33154623

Дата постановки в налоговый орган: 30.12.2013

Почтовый адрес: 198206, Санкт-Петербург, шоссе Петергофское, д.73, лит.У, пом.67

Местонахождение: 198206, Санкт-Петербург, шоссе Петергофское, д.73, лит.У, пом.67

 Телефон: 8-981-9917517

Электронная почта: ooovoskresenie@bk.ru

Пищеблок детского сада:

Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.

В ГБДОУ детский сад №23 Курортного района Санкт-Петербурга обеспечивается производственный контроль за формированием рациона и соблюдением условий организации питания детей. Производственный контроль за соблюдением условий организации питания в учреждении осуществляется на основании СанПиН 2.3/2.43590-20.

В ГБДОУ детский сад №23 Курортного района Санкт-Петербурга работает Совет по питанию, бракеражная комиссия.


Управление социального питания Администрации Санкт-Петербурга на официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга  https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/normativdoc/menyu/menyu-dlya-gbdou/

Нормативные документы, технологические нормативы

СПб ГКУЗ «Городской центр медицинской профилактики» https://gcmp.ru/

 

Расширения для Joomla

75-летие Победы в Великой Отечественной войне

http://bus.gov.ru/pub/independentRating/list

Наша галерея

Создание сайтов, Санкт-Петербург
ДОСТУПНОСТЬ УСЛУГ